커피에 넣어 마시면 좋은 것들 “혈당관리, 다이어트까지”

매일 아침 많은 사람들이 습관처럼 마시는 커피 한 잔이 사실은 건강을 지키는 좋은 도구가 될 수 있다는

흥미로운 연구와 전문가 조언이 나왔습니다.

단순히 카페인을 섭취해 잠을 깨우는 것에 그치지 않고,

어떤 재료를 함께 넣느냐에 따라 커피는 훨씬 영양가 있는 음료로 변할 수 있다는 것입니다.

영국 데일리메일 보도에 따르면, 하버드 의대 출신 소화기내과 전문의 사우라브 세티 박사는

“많은 사람들이 놓치고 있는 간단한 세 가지 커피 첨가물이 건강에 큰 도움이 될 수 있다”고 말했습니다.

세티 박사는 자신의 인스타그램(팔로워 약 130만 명)을 통해 커피에 넣으면 좋은 재료로

계피, MCT 오일, 다크 초콜릿 파우더를 꼽았습니다.

1. 계피 – 혈당 안정과 항산화 효과

세티 박사는 첫 번째로 계피 한 꼬집을 추천했습니다. 그는 “계피는 혈당이 갑자기 치솟는 것을 완화하고 강력한 항산화 물질을 공급한다”고 설명했습니다.
계피에 들어 있는 항산화제는 체내의 활성산소를 중화시켜 세포 손상을 막아줍니다. 활성산소가 많아지면 심장병, 당뇨병, 알츠하이머병, 암 같은 질환 위험이 커지는데, 계피는 이런 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 계피 향은 뇌에서 식욕을 억제하는 신호를 주어 폭식 욕구를 낮추고, 다이어트에도 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.

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2. MCT 오일 – 빠른 에너지 공급

두 번째로 추천한 것은 MCT 오일입니다. MCT는 코코넛에서 추출한 중쇄지방산으로, 일반 지방과 달리 간에서 곧바로 에너지로 전환됩니다. 그래서 아침에 커피와 함께 섭취하면 꾸준히 집중력을 유지하고 뇌 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 맛이 거의 없어 커피는 물론 샐러드드레싱에도 쉽게 활용됩니다.

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3. 다크 초콜릿 파우더 – 장 건강에 도움

마지막으로 세티 박사는 다크 초콜릿 파우더를 추천했습니다. 초콜릿에 들어 있는 폴리페놀은 장내 유익균인 비피도박테리움과 락토바실러스의 성장을 촉진합니다. 최근 연구에서도 다크 초콜릿은 단순한 디저트가 아니라, 장내 환경을 개선하는 ‘프리바이오틱스’ 역할을 할 수 있음이 확인되었습니다.

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커피와 비만 연구 결과

한편, 커피는 단순히 첨가물 효과뿐만 아니라 본래 성분만으로도 건강에 긍정적인 영향을 줍니다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면, 일본 NTT 도쿄 의료센터 연구팀은 1만 9천여 명을 대상으로 조사한 결과, 커피를 많이 마시는 사람일수록 내장지방이 적고 비만 위험이 낮았다고 발표했습니다. 커피 속 카페인과 클로로젠산이 지방 합성을 막고, 염증과 인슐린 저항성을 개선하는 효과를 주기 때문입니다.

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하지만 ‘과유불급’

물론 커피는 마시는 양이 중요합니다. 카페인은 신경계를 자극해 집중력을 높이지만, 너무 많이 마시면 불면증, 두근거림, 위장 장애 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 전문가들은 하루 2~3잔 정도의 적정량을 지키며, 위에서 소개한 건강한 첨가물을 활용해 커피를 더욱 영양가 있게 즐기라고 조언합니다.

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✅ 정리하면, 아침마다 마시는 커피에 계피, MCT 오일, 다크 초콜릿 파우더를 조금씩 더하는 것만으로도 커피는 단순한 각성제가 아니라 면역력, 뇌 건강, 장 건강, 비만 예방에 도움을 주는 슈퍼 음료가 될 수 있습니다. 중요한 것은 적정량을 지키면서 꾸준히 실천하는 습관입니다.

 

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