통풍 환자를 위한 음식 가이드

알칼리성 식품으로 요산 배출 돕고 발작 예방하기

‘통증의 왕’이라 불리는 통풍은 엄지발가락, 무릎, 발목 등에 갑작스럽게 찾아오는 극심한 통증과 부종이 특징입니다.
통풍 발작을 예방하고 치료 효과를 높이려면 체내 요산 수치를 낮추는 것이 핵심인데요, 특히 알칼리성 식품이 요산 배출을 촉진해 약물 치료 효과까지 높일 수 있습니다.

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📌 통풍이 생기는 이유

통풍은 음식 속 퓨린이라는 물질이 대사되면서 만들어지는 요산이 원인입니다.
요산이 과다 생성되거나, 배출이 원활하지 않으면 결정 형태로 관절에 쌓여 통증과 염증을 유발합니다.

💊 통풍 치료에 쓰이는 약물

1. 요산생성억제제
   • 퓨린 → 요산 생성 과정에 작용하는 효소를 억제
   • 성분: 알로푸리놀, 페북소스타드
   • 제품명: 자이로릭, 페브릭
2. 요산배출촉진제
   • 신장에서 요산 재흡수를 막아 소변으로 배출량 증가
   • 성분: 벤즈브로마론
   • 제품명: 날카리신, 유리논

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🥦 알칼리성 식품이 좋은 이유

요산 수치가 높으면 체내가 산성화되는데, 이때 알칼리성 식품을 먹으면 소변을 알칼리화시켜 요산의 용해도를 높여 배출을 촉진합니다.

대표 알칼리성 식품

• 채소류 (브로콜리, 시금치, 오이 등)
• 아몬드, 코코넛
• 치즈를 제외한 유제품 (우유, 요거트)
• 자두 제외 과일류 (사과, 바나나, 베리류 등)
• 초콜릿(적당량)

👉 옥수수수염, 개다래 열매 등도 요산 배출에 도움된다는 연구가 있습니다.
👉 하루 충분한 수분 섭취(물 1.5~2ℓ)는 필수입니다.

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❌ 피해야 할 음식 & 제한 섭취 음식

평소 먹어도 되는 식품

• 달걀, 우유, 치즈, 도정한 곡류, 국수, 빵, 팝콘, 마카로니, 땅콩

주 3회 이내 섭취 권장

• 돼지고기, 생선, 아스파라거스, 대두, 버섯, 시금치

피해야 하는 식품

• 소·돼지 장기류(간, 심장, 콩팥, 뇌 등)
• 고기 국물, 베이컨
• 등푸른 생선(참치, 고등어, 꽁치, 청어, 정어리 등)
• 연어, 조개, 멸치, 새우, 생선알
• 메주, 효모, 과당 함유 청량음료, 알코올

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⚠ 통풍 관리 TIP

• 과식 금지: 체중을 줄이면 요산 수치와 발작 빈도 모두 감소
• 물 충분히 마시기: 요산 배출 촉진
• 알칼리성 식품 섭취: 소변 pH를 높여 요산 용해 및 배출 도움

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💡 정리
통풍 관리의 핵심은 ‘먹지 말아야 할 음식’뿐 아니라 약물 치료 효과를 높이고 요산 배출을 촉진하는 식품을 함께 섭취하는 것입니다.
알칼리성 식품과 충분한 수분 섭취를 병행하면 통풍 발작 예방과 장기적인 관절 건강 유지에 도움이 됩니다.

 

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